Nos produits
Nos vins sont élaborés à partir des raisins que produisent les 4000 vignes plantées en 2011 sur nos terres. Nous travaillons avec les cépages St-Pépin, Frontenac gris, Frontenac noir, Chardonnay, Petite Perle, Pinot noir et Vidal.
Notre cidre de cru, notre cidre réserve et notre cidre de glace sont conçus à partir des différentes variétés de pommes de notre verger.
